Разработка меню

Наш продукт - полный цикл современного меню, от нашей первой встречи до запуска проекта.

разработка, обучение, запуск меню
(кухни: русская, европейская, паназиатская, грузинская, пивная, пиццерия, бургерная, а также различные их комбинации)
обновление действующего меню
(пересмотр рецептур, рекомендации, корректировка технологических процессов, скорость отдачи блюд)
обучение сотрудников кухни, презентация меню сотрудникам зала
общие рекомендации по улучшению работы предприятия
анализ экономической эффективности производства, аудит
рекомендации в выборе концепции предприятия
помощь в открытии и запуск проекта